根河市总工会开展“春风送技能”活动

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根河市总工会开展“春风送技能”活动

发布日期：2025-03-24

2025年3月23日，根河市总工会联合根河市就业服务中心举办的“春风送技能”活动--中式面点师培训班课程已经结束。本次培训为期33天，每日8课时，参训人员60人。此次活动为下岗失业人员、灵活就业人员精心设置了面点文化、材料知识、基础技能、烹饪技能、卫生安全知识等课程。

为保障培训顺利实施，根河市华锐职业技能培训学校教师团队全程指导。此次培训课程内容丰富、实用性强。中式面点师培训中，专业讲师们不仅传授了各类中式面点的制作工艺，如包子、饺子、馒头、花卷、糕点等的配方与制作技巧，还讲解了原料识别、营养搭配、成本核算等相关知识。进一步提高了学员们的个人专业技能和综合素质，在未来就业中可以更好的展示自身技术，提供更优质的服务。学员们听的仔细、学的认真，在“零距离”的学习中了解和掌握中式面点的制作方法，整个课堂氛围轻松活跃。
参加初级中式面点师培训的学员开心的说到“通过这一次的学习，让我掌握了中式面点师的基本技能，而且经过考核合格后还会颁发技能证书，拓宽了我的就业渠道，感谢根河市总工会雪中送炭，给我们提供学习的机会”。
下一步工作中，根河市总工会将继续按照“围绕中心服务大局”总思路，通过培训打造一批技艺精湛、素质优良的技能人才队伍，增强劳动者自身“造血”功能。拓宽就业创业渠道，为根河市经济的发展注入强大的动力。（王春茹）